Micron Document
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Nutrient Reference Value
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Der Nutrient Reference Value (kurz NRV; deutsch Nährstoffbezugswert) ist eine Referenzmenge für die tägliche Zunahme an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein Indikator für erwachsene gesunde Menschencite-ref-1[1].

Er ist Teil der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 vom 25. Oktober 2011, Anhang XIIIcite-ref-2[2], über die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Die NRV-Werte sollen Verbrauchern zumindest europaweit einen besseren Vergleich zwischen Produkten und fundierte Ermährungsentscheidungen ermöglichen.cite-ref-3[3]

Contents

• Tägliche NRV-Referenzmengen
• Siehe auch
• Einzelnachweise

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Tägliche NRV-Referenzmengen

Tägliche NRV-Referenzmengen gemäß EU-Verordnung vom 25. Oktober 2011:

| Vitamin A (μg) | 800 | | Chlor (mg) | 800 |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin D (μg) | 5 | | Calcium (mg) | 800 |
| Vitamin E (mg) | 12 | | Phosphor (mg) | 700 |
| Vitamin K (μg) | 75 | | Magnesium (mg) | 375 |
| Vitamin C (mg) | 80 | | Eisen (mg) | 14 |
| Thiamin (mg) | 1,1 | | Zink (mg) | 10 |
| Riboflavin (mg) | 1,4 | | Kupfer (mg) | 1 |
| Niacin (mg) | 16 | | Mangan (mg) | 2 |
| Vitamin B6 (mg) | 1,4 | | Fluor (mg) | 3,5 |
| Folsäure (μg) | 200 | | Selen (μg) | 55 |
| Vitamin B12 (μg) | 2,5 | | Chrom (mg) | 40 |
| Biotin (μg) | 50 | | Molybdän (μg) | 50 |
| Pantothensäure (mg) | 6 | | Jod (μg) | 150 |
| Kalium (mg) | 2000 | | | |

Die Menge eines Nährstoffs in einem Nahrungsergänzungsmittel wird pro Tageseinnahmemenge auf dem Produkt als Prozentsatz (%) des NRVs angegeben.cite-ref-4[4]

Beispiel: Der NRV für Vitamin C beträgt 80 mg. Die auf dem Etikett eines Nahrungsergänzungsmittels empfohlene Tagesdosis ist 500 mg. Daraus ergibt sich die verpflichtende NRV-Angabe von 625 %.

Siehe auch

• Recommended Daily Allowance

Einzelnachweise

cite-note-11. ↑ Mindestmengen: So viel von Vitaminen oder Mineralstoffen muss drin sein! | Verbraucherzentrale.de. 15. September 2025, abgerufen am 3. Dezember 2025.
cite-note-22. ↑ TITEL. Abgerufen am 3. Dezember 2025.
cite-note-33. ↑ What is NRV? & Why It Matters. Abgerufen am 3. Dezember 2025.
cite-note-44. ↑ Was bedeutet NRV auf der Verpackung von Nahrungsergänzungsmitteln? | Vitals Nahrungsergänzungsmittel. Abgerufen am 3. Dezember 2025.

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